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地たこさくら煮
ふっくらやわらかい地たこの煮物
地たこさくら煮
エビやカニを好んで食べている天草の地たこは、甘みが強く、水っぽさが少ないのが特徴です。その天草の地たこを知り尽くした職人が、地元にむかしから伝わる調理方法で、熊本の伝統酒「赤酒」を使い、ふっくらとやわらかく炊きあげました。
地たこさくら煮
価格
1,728円
(税込)
数量
商品詳細
原材料名
タコ(天草産)、本醸造醤油、砂糖、醤油(甘口)、雑酒(赤酒)、酒、酢、塩/着色料(カラメル色素)、甘味料(ステビア)、保存料(バラオキシ安息香酸)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
内容量
150g
賞味期限
冷凍2ヶ月(冷蔵保存の場合1週間)
保存方法
冷凍(-18℃以下)
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 110kcal
たんぱく質 15.4g
脂質 1.1g
炭水化物 9.7g
食塩相当量 2.8g
推定値
この商品は冷凍便での配送となります
コメント
えびやカニを好んで食べている天草の地たこは、甘みが強く、水っぽさが少ないのが特徴です。その天草の地たこを知り尽くした職人が、地元にむかしから伝わる調理方法で、熊本の伝統酒「赤酒」を使い、ふっくらとやわらかく炊きあげました。温めてももちろん、そのまま冷ましてもおいしくお召し上がりいただけます。また、2合程度のお米を煮汁で炊いて、炊き上がったご飯に地たこのさくら煮を混ぜ合わせるだけで、 地たこめしができます。
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